beplay官网手机登陆一个22岁beplay官网手机登陆哈利法克斯beplay官网手机登陆酒吧经理承认，经常有客人告诉他，他看起来不够老，不适合当酒保。
beplay官网手机登陆莱特克利夫太阳酒店(The Sun Inn at Lightcliffe)的总经理杰克·克莱尔(Jack Clare)原本计划在10年内开一家餐厅或酒吧，但在他最初计划的几年前，一个机会就降临到了他的头上。beplay官网手机登陆杰克在酒吧里有一个年轻的团队，他对自己的生意有着远大的梦想，希望它能成为“美食的目的地”。
beplay官网手机登陆说话beplay官网手机登陆YorkshireLivebeplay官网手机登陆他说:“当人们意识到是我在经营这家酒吧时，最有趣的是。beplay官网手机登陆我很震惊，“我不敢相信，你看起来甚至还没有到当酒保的年龄”，但我会接受你的赞美。
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beplay官网手机登陆“有些人会问‘谁在运营它?beplay官网手机登陆’他们认为这是父母的生意之类的，我不得不说，除了曼彻斯特的房东有钱，是我在经营酒吧。”
beplay官网手机登陆他继续说:“这可能很烦人，这是其中之一，我理解这是为什么。beplay官网手机登陆让一个22岁的年轻人来经营酒吧是很不寻常的。
beplay官网手机登陆“你必须对自己有信心，才能完全拥有经营一家酒吧的所有权。beplay官网手机登陆一开始确实有点像‘做得好就做得好’，但我正在努力做到这一点。”
beplay官网手机登陆杰克来自利兹，他说自从酒吧重新开放给社区后，他收到了很多建议，他们很高兴酒吧重新开放。
beplay官网手机登陆尽管他承认，这是“经营酒吧最糟糕的时期”，但他相信它们很重要，因为邻居们能够相互联系，当然，周日晚餐也是如此。
beplay官网手机登陆他说:“现在是经营酒吧最糟糕的时候，但如果没有老板的帮助，我不可能做到。”beplay官网手机登陆社区需要酒吧，现在你不像二三十年前的人们那样经常和你的邻居说话。beplay官网手机登陆酒吧是人们走出(家门)的唯一途径。
beplay官网手机登陆“酒吧本身有过几位店主，但它以美食酒吧而闻名。beplay官网手机登陆我们希望，优质新鲜的酒吧食物将成为我们的独特卖点，并希望它因此而闻名。
beplay官网手机登陆“幸运的是，我们有很多以前来过的顾客现在又回来了。beplay官网手机登陆在它所在的地区，没有步行就能到达的地方。beplay官网手机登陆人们几乎很高兴我们回来了，自从重新开业只提供饮料以来，他们提供了很多建议。beplay官网手机登陆我来自利兹，所以这个地区对我来说也很陌生，而且步行距离内也没有其他酒吧。”
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